Tarif Lezzeti - Pratik yapabileceğiniz nefis yemek tarifleri, Türkiye'nin en güvenilir, resimli Yemek Tarifleri Sitesi.

Malzemeler Yufka- 1 adet Pastırma- 100 gram Kaşar Peynir- 100 gram rendelenmiş Domates- 2 adet Yeşil Biber- 1 adet Sıvı yağ (Kızartmak için) Nasıl Yapılır? İç harcı için biberi küçük parçalar halinde, domatesi ise küp küp doğrarız. Bir tavaya hazırladığımız biber domates ve pastırmayı ekleyip sıvı yağda birkaç dakika soteleriz.…

Malzemeler 10 tane dolmalık biber 250 gr kıyma Yarım su bardağı pirinç Yarım demet maydonoz 1 tane soğan 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tane domates 1 yemek kaşığı salça Pul biber, tuz, karabiber Yapılışı İlk önce biberlerin saplarını çıkarın. İçini güzelce temizleyin. Kıymayı, maydonozu, rendelediğiniz domatesi, sıvı yağını,…

Makaronlarımızı hazırlarken bisküvi (kurabiye) ve krema (sos) için iki ayrı malzeme listesi yaparak tarife başlayabiliriz. Bisküvi (Kurabiye) için; 100 g yumurta akı 100 g antep fıstığı (isteğe bağlı) 150 g pudra şekeri 50 g toz şeker 1 pinçik tuz Krema (sos) için; 200 g beyaz çikolata 100 g krema 100 g antep fıstığı…

Malzemeler: 12 adet lazanya hamuru (marketlerden bulabilirsiniz) 3 su bardağı kaşar peyniri Yarım kg kıyma 2 adet havuç 5-6 adet orta boy mantar 3 diş sarımsak 1 orta boy soğan 5 orta boy domates rendesi Tuz, karabiber, pul biber, kekik Beşamel Sos; 4 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 4,5 su bardağı süt Yapılışı; Bolonez…

Porsiyon: 6-8 kişilik Hazırlama süresi: 15 dakika Pişme süresi: 10 dakika Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker (klasik küçük bardak) 2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday olabilir) 2 yemek kaşığı un 1 litre süt 1 paket vanilya 1 paket çiğ krema (200 ml) 1 paket bebe bisküvisi (ben kalan kurabiyelerimi çektim robottan)…

Malzemeler: 300 gr istiridye mantarı 1 adet sarı dolmalı biber 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 adet yeşil dolmalık biber 1 adet orta boy soğan 3-4 diş sarımsak 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı tuz karabiber Yapılışı: İstiridye mantarlarının odunsu kısımlarını bıçak yardımıyla ayıklayın. Yıkayın ve bir bez…

Malzemeler : Tri-LeçeKeki için ; 5 yumurta 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 5 yemek kaşığı toz fındık veya badem 5 yemek kaşığı tepeleme un Not : Her yumurta için 1’er kaşık un ve toz fındık şeklinde ölçüde değişiklik yapabilirsiniz. Şerbeti için ; Trilece1 lt süt 1 su bardağı şeker 1 paket süt kreması (…

Tekirdağ köftesi, uzun ve aşamalı yoğurma süresi olan nefis bir köftedir. Malzemelerin birbiriyle özleşmesine müsaade edilir. Özellikle, çalışan ev hanımları için büyük kolaylıktır. Tekirdağ köftesi ve yanında pilavla, mükemmel bir akşam yemeği menünüz hazırdır. Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlama Süresi: 30 dakika Pişirme Süresi: 30 dakika…

Malzemeler: 3 yemek kaşığı Un 3/4 su bardağı süt 1/3 su bardağı toz şeker 4 yumurta sarısı 5 yumurta beyazı 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı vanilya 1 tatlı kaşığı limon kabuğu 1 yemek kaşığı limon suyu Bir çimdik tuz 1 yemek kaşığı toz şeker Pudra şekeri (serpmek için) Hazırlanışı: 1. Fırınınızı 200 derecede ısıtmaya…

Malzemeler: 1 Su bardağı Un 1/4 Su bardağı kakao 1 Tatlı kaşığı kabartma tozu Yarım çay kaşığı tuz Yarım su bardağı tereyağ 1 Su bardağı toz şeker 1 Tatlı kaşığı vanilya 2/3 su bardağı bitter çikolata (erimiş) 350 g tahin helvası Hazırlanışı: Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.…

Malzemeler: Yufka Hamuru için; 2,5 su bardağı Un 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz İç Harç için; 100 g sucuk 1 adet sivri biber 1 adet domates Tuz –Karabiber 100 g kaşar peynir Börek Sosu için; 2 yumurta 1/3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı: 1. Yufka hamuru…

Yapımı her ne kadar zahmetli olsa da nefis lezzet için kollarınızı sıvayın işte Sinop mantısı. tarifi... SİNOP MANTISI İÇİN GEREKEN MALZEMELER Hamuru için: 2 adet yumurta 2 su bardağı su Aldığı kadar un İçi için: 1 adet soğan 400 gram kıyma 1 tatlı kaşığı karabiber Haşlamak için: Zeytinyağı Tuz Su Sosu için: 3 diş…

Tarifte yer alan ısırgan besleyici özelliğini arttırmakla kalmıyor tadına da tat katıyor. Isırgan çorbası nasıl yapılır? Malzemeler: *Bir bağ ısırgan otu *Bir litre sıcak su * Üç yemek kaşığı mısır unu *Beş diş sarımsak *Bir yemek kaşığı domates salçası *Bir yemek kaşığı tereyağı *İki yemek kaşığı sıvı yağı *Tuz ve pul…

Malzemeler: 20 diş sarımsak, 4 su bardağı tavuk suyu, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı krema, 2 yemek kaşığı un, 1 tane limon, Tuz, Nane Hazırlanışı: Sarımsakları soyup sirkeli ve tuzlu suda 10 dakika bekletin. Bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını ısıtıp un kokusu çıkana kadar kavurun. Sarımsakları…

 İsmi Arapça. Domatesli,soğanlı bir yiyecek manasında. Görüntüsü ezmeye benzese de lezzet olarak  çok farklı. Farklı kılan içine konulan baharatlar. Özellikle et, kebap  ve ızgaraların yanında  lavaş ekmeği  ile birlikte muhteşem bir uyumu var. Biraz eksi sevenler azıcık nar ekşisi de ekleyebilirler ama bu şekilde olunca yöresel lezzetinden farklı…

Bereketli doğası sayesinde binlerce çeşit tarif bulabilirsiniz. Bugün sizlere damakları serinletici, ister kahvaltıda ister akşam yemeğinde sofralara Akdeniz rüzgarları estirecek zeytinli ve süzme yoğurtlu meze tarifimizi paylaşacağız. Malzemeler: Süzme yoğurt İstege göre sarımsak Fesleğen Nane Naturel Sızma Zeytinyağı Dilimli…

Malzemeler; 1 su bardağı sıvı yağ 4 su bardağı su 1 küçük paket toz maya( 1 paket instens toz maya) 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker 1 kg kaşarla karışık köy peyniri 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 3-4 yemek kaşığı tereyağ 1 kg un Hazırlanışı; Bir kabın içine 1 su bardağı sıvıyağ, 4 su bardağı…

Karadeniz'de mısır, öğütülerek un haline geldikten sonra kullanılmaktadır. Yörede mısır ekmeğine "lazut ekmeği" de denilmektedir. Ekmeğin lezzetinde unun elde ediliş biçimi nasıl önemli bir unsursa daha da önemlisi ekmeğin "Pileki"de ve odun ateşinde pişirilmesidir. Malzemesi : - Mısır unu - Sıcak su - Tuz Yapılışı : Hamur…

Çerkez Tavuğu İçin Gerekli Malzemeler Nlerdir? 1 bütün tavuk 3 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz 8 diş sarımsak 5 ince dilim bayat ekmek 3 su bardağı dövülmemiş ceviz 1 tatlı kaşığı karabiber 2 çorba kaşığı sıvıyağ yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz Çerkez Tavuğu Nasıl Hazırlanır? Tavuğu…

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Malzemeleri: 300 gram asma yaprağı Bir su bardağı pirinç İki adet domates Yarım demet maydonoz İki adet kuru soğan İki adet sarımsak Bir çorba kaşığı salça Üç çorba kaşığı zeytinyağı Karabiber, Tuz Bir su bardağı su Zeytinyağlı Yaprak Sarması Yapılışı: Asma yaprağı taze ise 3 veya 4…

Malzemeler: 500 gr taze barbunya (ayıklanmış) 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 soğan(yemeklik doğranmış) 3 diş sarımsak (ince doğranmış) 1 havuç (küp doğranmış) 3-4 domates (kabuksuz, yemeklik doğranmış) 2 tatlı kaşığı toz şeker yeteri kadar tuz yeteri kadar su       servisten önce; 1/2 çay bardağı zeytinyağı 2…

Et ve şekerin birbiriyle buluştuğu, Edirne mutfağının unutulmaya yüz tutmuş bir et yemeğidir Gerdaniye. Şimdilerde pek yapılmayan, daha çok konsept restaurantlarda farklı dokunuşlar ile görülen bu yemeğe Osmanlı saray mutfağında rastlarız. Bu durum Edirne’nin İstanbul’un fethinden önce Osmanlı’ya hemen hemen bir asıra yakın zaman boyunca başkentlik…

Balık çorbası elbette her balıktan yapılabilir ancak : Kırlangıç, İskorpit, Adabeyi (Lipsoz), Öksüz, Trança’nın kafası, Küçük  boy Lagos  lezzetini en iyi veren balıklardır. Siz Beyaz etli  her balıkla da Çorba yapabilirsiniz. Sonuçta yukarıda bahsedilen balıkları  her an  bulmak pek mümkün olmayabilir. Tavsiyemiz Balık alırken Levreği fileto…

Vitamin ve mineral açsından zengin olan bu yemek en yaygın yemeklerimizdendir. Bakla yapılışı ile yörelere göre çeşitlilik gösterse de vereceğimiz tarif genel itibari ile yapılan bir bakla tarifidir. Zeytinyağlı deyince akla gelen bin bir çeşit lezzetli yemeklerden birisidir bakla. Özellikle bahar mevsiminde tazecik tanelerinden yapacağınız bir…

Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı havuç rendesi (Orta büyüklükte 2 havuç) 1 su bardağı kaşığı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 2-2,5 su bardağı un 1,5 paket kabartma tozu 1,5-2 çay kaşığı tarçın 1 çay bardağı dövülmüş ceviz Yapılışı: Önce yumurta ve şekeri çırpın. Ardından yağ, süt, havuç, ceviz,…

Malzemeler: 1 su bardağı un ½ su bardağı su ½ su bardağı süt 1 adet yumurta Bir tutam tuz Bir tutam toz şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu Yağlamak için 1 çorba kaşığı tereyağı Yapılışı: Pancake için tüm malzemeyi bir kapta karıştırın. Küçük bir tavayı yarım çay kaşığı kadar tereyağı ile yağlayın.Tava ısınınca…

1 adet tavuk göğüs eti 2 adet saplı kereviz 1/2 adet soğan 4 yemek kaşığı soya sosu 2 çay kaşığı üzüm sirkesi 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1/4 çay kaşığı zencefil tozu 1.5 yemek kaşığı iri öğütülmüş karabiber 4 yemek kaşığı zeytinyağı Soya Soslu, Tavuklu Kereviz Nasıl Yapılır? Tavuğu…

4.5 su bardağı un 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı instant maya 180 gram tereyağı (eritilmiş) 1/2 çay kaşığı tuz İç harcı için: 1.5 su bardağı şeker 1 su bardağı ceviz (çekilmiş) 1 çay kaşığı kakule (dövülmüş) Şekerbura Nasıl Yapılır? Bir kabın içerisine süt ve mayayı…

Dovga (Azeri Yoğurt Çorbası) için Malzemeler: 1 adet yumurta 1,5 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı pirinç 3 su bardağı yoğurt 6 su bardağı su 1 bardak haşlanmış nohut 1/2 demet ispanak 1/2 demet nane 1/2 demet dereotu tuz Dovga (Azeri Yoğurt Çorbası) Yemek Tarifi Hazırlanışı: Yumurtayı, unu, pirinci, yoğurdu bir tencerede iyice karıştırınız…

Malzemeler: 1 orta boy kereviz 8 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak 8 adet ceviz Tuz Yapılışı: Kerevizi soyup rendeleyin. Yoğurt, tuz ve sarımsak rendesiyle karıştırın. Cevizleri bıçak yardımıyla dişe gelir büyüklükte parçalayıp salataya ekleyin. Bu tarif 4 porsiyonluktur ve 1 porsiyonu yaklaşık 110 kaloridir. Afiyet olsun. Diyetisyen…

Malzemeler: 150 g tahin helvası 1/2 çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı limon suyu Yapılışı: Tahin helvasını küp küp doğrayıp bir karıştırma kabına alın. Üzerine sütü ve oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin. Limonu da koyup ister çatalla ezin ister blendırdan geçirin. Isıya dayanıklı kaplara porsiyonlayıp önceden ısıtılmış…

Saray mutfağından sofralarımıza uzanan bir lezzet kazandibi tarifi Malzemeler 7 su bardağı süt 3 tepeleme yemek kaşığı pirinç unu 4 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası 1,5 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı pudra şekeri 2 çay kaşığı tarçın Hazırlanışı 7 su bardağı sütü, 3 tepeleme yemek…

Malzemeler Kreması için 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 vanilya 1 paket toz kremşanti Pasta tabanı için 4 adet milföy hamuru Hazırlanışı Sütü bir tencereye alın ve üzerine şekeri ve unu ekleyerek karıştırıp ocağın altını açın. iyice karıştırın ki pütürler kalmasın.…

Malzemeler  KÖFTE İÇİN -  dana kıyma - 500 gr  bayat ekmek - Çeyrek  yumurta - 1 adet  Tuz - 1 tatlı kaşığı  Kara biber - 1 çay kaşığı  Yağlı kağıt - 2 adet  SOSU İÇİN -  margarin - 2 yemek kaşığı  un - 1 yemek kaşığı  Domates Salçası - 2 yemek kaşığı  su - 2 su bardağı  Tuz - yarım tatlı kaşığı  PÜRE…

Hamsinin en klasik ama en lezzetli tariflerinden hamsi buğulama… Küçük balık yiyemeyenlerin bile bayılacağı bu hamsi buğulama tarifini deneyin. Malzemeler Yarım kilo hamsi 2 orta boy soğan 2 orta boy domates 1 limonun suyu 1 çorba kaşığı zeytinyağı Karabiber Hazırlanışı Hamsileri ayıklayın, yıkayıp, süzün. İri halka…

Pastırmalı Kuru Fasulye Malzemeleri Yarım kilo kuru fasulye, 150 – 200 gram kalın kestirilmiş pastırma, 1 orta boy kuru soğan, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı domates salçası, Yarım su bardağı domates konservesi, 3 – 4 diş sarımsak, tatlı kaşığı ile biraz tuz, pul biber. Lezzetli bir …

Malzemeler: 2 Su Bardağı Un , 1 Çay Bardağı Su , 1 Yumurta , 1 Çay Kaşığı Tuz , 1 Kase Yoğurt , 2 Diş Sarımsak , 1 Yemek Kaşığı Salça , 1 Yemek Kaşığı Tereyağı İç Harç Malzemesi: 200 gr. Kıyma , 1 Adet Soğan , 1 Çay Kaşığı Karabiber , 1 Çay Kaşığı Pul Biber , 1 Çay Kaşığı Tuz Kayseri mantısının diğer etli mantılardan farkı, büküm şekli ve…

Malzemeler: 4 adet şırdan 3 su bardağı pirinç 3 adet soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı kırmızı pul biber Nasıl yapılır? Kasaptan aldığınız şırdanı içini temizledikten sonra her iki yüzünü de önce soğuk sonra sıcak suyla defalarca yıkayın.…

Soğan çorbası, hem sağlıklı ve virüslere karşı etkili ve de fazla malzeme gerektirmeden kolayca hazırlanabilecek bir çorba. Siz de soğan çorbasının nasıl yapıldığını merak ediyorsanız bu tarifi uygulayabilirsiniz. İşte soğan çorbası tarifi

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi için Malzemeler 500 g Haşlanmış Barbunya ½ su bardağı Zeytinyağı 1 adet Soğan 1 adet orta boy Patates 1 adet Havuç 2 yemek kaşığı Doğanmış Domates 1 çay kaşığı Toz Şeker 2 diş Sarımsak 1 tatlı kaşığı Tuz 1 tatlı kaşığı Toz Kırmızı Biber Yapılışı 1- Soğanları ve sarımsağı ince ince doğrayın, zeytinyağı ile…

Humus Tarifi için Malzemeler 2 su bardağı haşlanmış Nohut ½ su bardağı Zeytinyağı 7 yemek kaşığı Tahin 5 diş Sarımsak 1 adet Limonun Suyu 5 yemek kaşığı Su 1 çay kaşığı Kimyon 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Tuz ÜZERİ İÇİN: ½ çay bardağı Zeytinyağı 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber Domates Yapılışı 1- Haşlanmış nohutların…

Malzemeler (4 Kişilik) 1kg. Kemikli dana eti 1 Adet kuru soğan 2 Yemek kaşığı toz biber 1 Bardak pirinç Yeteri kadar tuz 12 Bardak su Hzırlanışı; Kemikli et 10 bardak sıcak suda kaynatılır ve biriken köpüğü alınır. İnce kıyılmış soğan yağ ile kavrulur ve et suyuna eklenir. Toz biber de et suyuna eklenir. Kemikli et piştikten sonra pirinç…

Malzemeler: Un, su, tuz, maya, yağ, soğan, kıyma, tuz, karabiber (kıymalı için) Yapılışı: Un, su, tuz karışımıyla kulak memesi yumuşaklığında mayalı bir hamur yoğurulur ve dinlenmeye bırakılır. Diğer tarafta ince doğranmış soğanlar yağla sararıncaya kadar kavrulur. İçine yine başka bir tencerede önceden kavrulmuş kıyma ilave edilir.…

1 kg hamsi 250 gr pirinç 1 baş soğan 200 gr tereyağı (ya da arzuya göre sıvı yağ ) 1/2 bardak su 2 yumurta maydanoz nane tuz, karabiber İçli Tava Yapılışı: Hamsiler ayıklanır ve kılçıkları çıkarılır. (Eğer kılçıkları kolay çıksın isteniyorsa hamsi bir gün dinlendirilmelidir). Diğer tarafta soğanlar yağda sarartılıp…

Malzemeler Hamur için: Yarım kg un 1 adet yumurta Yarım kahve fincanı sıvıyağ Yeterli miktarda ılık su Bir tutam tuz İç malzeme için: 250 gram yağsız kıyma 1 adet soğan, tuz, karabiber Üzeri için: 3 çorba kaşığı sıvıyağ Boşnak Mantısı Yapılışı HAMUR için unu derin bir kaba alın. Yumurta, sıvıyağ ve tuz ilave edin. Kulak memesi…

Kağıt Kebabı için malzemeler 1 Kg. Kuzu Eti 4  adet Soğan 1 Baş Sarımsak 150 Gr. Kuyruk Yağı Tuz Tane Karabiber Taze Kekik Kağıt Kebabı yemek tarifi Kuyruk yağını ve kuzu etini doğrayın. Geniş bir kaba alın. Soğanları, sarımsakları, kekiği de doğrayıp karıştırın. Tuzunu ve karabiberi de katıp harmanlayın. Yağlı kağıt…

Patatesli Bazlama (Velibah) Tarifi nasıl yapılır?

Hamsikoli veya Hamsili ekmek (Ardeşen Lazcası: Kapçoni cari,Hopa Lazcası: Kapça mçkudi), hamsi, mısır unu, zeytinyağı ve çeşitli sebzelerle yapılan bir yemektir. Rize başta olmak üzere Doğu Karadeniz'de tüketilir. Malzemeler Hamsi Pazı Taze soğan Taze nane Mısır unu Sıcak su Tuz Yapılışı Hamsiler, kafaları koparılarak ve kılçıkları…

Doğu Karadeniz mutfağının enfes lezzetlerinden ziron (siron) lehçe farklılıklarıyla isim olarak başka şekilde anılır; sinor, silor, ziron şeklinde.

Zeytinyağlı Taze Fasulye Malzemeleri 1/2 kg. taze fasulye 1 su bardağı domates rendesi 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 adet soğan 3-4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır? Taze fasülyeleri güzelce temizleyip doğrayın. Bir tencereye zeytinyağını koyun. Üstüne soğan ve…

Güveç Tarifi Malzemeleri 1.5 kg kuzu kol 1 paket arpacık soğan 1 baş sarımsak 4 adet yeşil biber 1.5 çorba kaşığı biber salçası 1 çay bardağı zeytinyağ veya 2 kaşık kuyruk yağ 1 su bardağı su 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber Güveç Tarifi Yapılışı Kuzu kol…

Revani Ne Demek? "Revani" Türk Dil Kurumu Büyük Türkçe Sözlüğünde "irmik, yumurta ve tereyağıyla yapılan, piştikten sonra üzerine şeker şerbeti dökülen bir tatlı." olarak geçiyor.

Malzemeler: 250 Gr Kıyma 1 Adet Küçük Soğan ½ Çay Kaşığı Kırmızı Biber ½ Çay Kaşığı Karabiber ½ Çay Kaşığı Nane ½ Çay Kaşığı Tuz 2 Yemek Kaşığı Un ½ Su Bardağı Nohut ½ Çay Bardağı Pirinç 2 Litre Su 1 Tatlı Kaşığı Tuz Terbiyesi İçin: 1 Su Bardağı Yoğurt 1 Yemek Kaşığı Un 1 Adet Yumurta Sarısı Üzeri…

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi için Malzemeler 1 adet büyük boy tavuk 2 -3 adet havuç 5-6 adet orta boy patates 5-6 adet mantar 1 adet kuru soğan 3-4 diş sarımsak Biraz tuz Biraz Karabiber 1 çorba kaşığı toz kırmızı biber Biraz pul biber Biraz sıvıyağ Fırında Sebzeli Tavuk Nasıl Yapılır Sebzeleri  yıkayıp…

600 gr Kuzu kuşbaşı 1 tatlı kaşığı Tuz 1/2 Çorba Kaşığı Karabiber 1/2 adet Limon 200 gr Arpacık soğanı 200 gr Patlıcan 50 gr Dolmalık biber 1/2 bardak Zeytinyağı 200 gr Domates 30 gr Tereyağı 1 bardak Su 1 tatlı kaşığı Tuz 1/2 tatlı kaşığı Karabiber 1/2 demet Maydanoz İstim Kebabı Tarifi'nin Yapılışı: Ön hazırlık olarak…

 MALZEMELER; 2 su bardağı kuru fasulye 1 adet kuru soğan 1 adet domates 1 tutam maydanoz 2 adet haşlanmış yumurta       SOSU İÇİN; 3 yemek kaşığı haşlanmış kuru fasulye 1 çay bardağı tahin 3 diş sarımsak 1 kahve fincanı elma sirkesi Yarım limon suyu Yarım çay bardağı zeytinyağı Kimyon Tuz    …

Peki ya bu bol malzemeli salata için gereken malzemeler neler? 200 gr ton balık 1 adet marul 1 adet kırmızı soğan 2 adet domates 2 adet yeşilbiber 1 adet salatalık 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1diş sarımsak Konserve mısır Fesleğen Karabiber Tuz Ton Balık Salata Adı Adım Hazırlanışı Salata malzemelerinin…

Malzemeler 6 adet ayıklanmış enginar 2 adet taze sıkılmış limon suyu 1 adet havuç 1 adet patates 1 su bardağı bezelye 1 adet kuru soğan 1 limon suyu 1 su bardağı su Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Üzeri için; 4-5 dal dereotu Yapılışı Enginarlı limonlu suya atın. Patates ve havuçları yıkayıp soyduktan sonra küp…

Farklı malzemeler ilave ederek de hazırlayabileceğiniz Fit bir muffin tarifi.

Nefis ötesi bir çorba bu tavuk çorbası.Yapımı kolay,yaz,kış içilebilen, hafif,lezzetli ve en sık yapılan çorba.Eğer gerçek köy tavuğundan yapılırsa,hastaya şifa bir çorba olur kendisi.

Ayva Tatlısı nasıl yapılır?

Malzemeler 1 kilogram un 1 adet yumurta Ilık su Tuz İç malzemesi için: 1 kilogram patates 1 adet büyük boy kuru soğan ½ çay bardağı zeytin yağı 1 yemek kaşığı nane 1 yemek kaşığı pul biber Üzeri için: 1 paket tereyağı Kırmızı pul biber Yoğurt Sarımsak  Hazırlanışı     Patatesleri haşlayıp püre haline getirin.…

Lavaş ekmeğine şiş kebab sarılarak yapılan nefis beyti kebabı nı evde yufkayla kolay şekilde yapabilirsiniz.

Türk mutfağında özellikle Anadolu’da undan yapılan bir ekmek türüdür. Bazı yörelerde bazlama denmesine rağmen bazı yörelerde farklı isimlerle de telaffuz edilmektedir. Geleneksel olarak odun ateşinde, sapla sac üzerinde pişirilir, ancak teknolojinin gelişmesinden dolayı ocakta teflon tavada yada tüplü sacda pişirilir. Pişen bazlamanın üzerine…

Havuç içerdiği A vitamini ile gözler açısından oldukça faydalı bir kök sebzedir. Salatalarda sıklıkla kullanılan havuç diğer yemeklerle birlikte de güzel sonuçlar vermektedir. Başlı başına havucun ana malzeme olarak kullanıldığı yemeklerden biri ezme havuç çorbası tarifidir. Malzemeler ve Yapılışı: Bu yemek için ön hazırlık olarak 1 adet soğanı…

Gerekli Malzemeler: tırtıl kurabiyeler yapabilmek için; margarin yağ (1 paket) 125 gr. Pudra şekeri kabartma tozu(1 paket) yumurta (1 tane) sıvı yağ (5 yemek kaşığı) kakao (2 yemek kaşığı) ve yeterince un hazırlamak gerekir. Karışımı hazırlamak üzere aldığımız kabımıza yumuşamış margarin yağı koyulmalı ve pudra şekeri ilavesiyle iyice…