Pratik yapabileceğiniz nefis yemek tarifleri, Türkiye'nin en güvenilir, resimli Yemek Tarifleri Sitesi.

Alman Pastası Tarifi

Alman Pastası Tarifi: Tereyağlı kreması ve yumuşacık keki ile lezzetli bir tarif.

0 51

Malzemeler;

Hamuru için:

  • 2 yumurta
  • 6 bardak un (650 gram)
  • 3 yk tereyağı (150 gram)
  • 1 bardak ılık su (200 gram)
  • 30 gr yaş maya (ya da 1 paket kuru maya)
  • 1 bardak toz şeker (bir parmak eksik)

Kreması için:

  • 250 ml süt
  • 100 gr toz şeker (1 çay bardağı)
  • 1 yumurta
  • 1 buçuk yk nişasta
  • Yarım paket vanilya
  • 25 gr krema

 

Alman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kapta hamur için tüm malzemeleri yoğuralım ve bezelere ayırıp 30-35 dk mayalandıralım. 170 dereceli fırında 15 dakika pişirelim.
  2. Krema için; krema hariç tüm malzemeleri bir tencereye alalım kıvam alıncaya kadar karıştırıp pişirelim daha sonra soğumaya bırakalım.
  3. Soğuduğundan emin olduktan sonra kremayı ekleyip çırpalım. Dilerseniz çikolata da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.