Pratik yapabileceğiniz nefis yemek tarifleri, Türkiye'nin en güvenilir, resimli Yemek Tarifleri Sitesi.

Yumurta Çorbası (Avsirk) Tarifi

Yumurta Çorbası (Avsirk) Malzemeleri 4 yumurta 2 diş sarmısak 2 kaşık varsa tereyağı yoksa yarım paket margarin olabilir. Pul biber damak tadına göre ayarlanır. Tuz, bir çay kaşığı kekik iki bardak su Yumurta Çorbası…

Yayla Çorbası Tarifi

Yayla Çorbası Tarifi Malzemeleri 1 çay bardağı pirinç 6 su bardağı sıcak su 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı Sosu için; 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı nane…

Ayva Tatlısı Tarifi

Ayva Tatlısı Tarifi Malzemeleri 1 tane büyük ayva Yeteri kadar toz şeker 1 su bardağı su Ayva çekirdekleri     Servis için Kaymak Ayva Tatlısı Yapılışı Ayvayı güzelce yıkayalım ve kabuğunu soyalım. Tam ortasından…

Kara Lahana Dolması Tarifi

Malzeme: 2 demet kara lahana 500 gr dana kıyma 1 su bardağı pirinç maydanoz 3 orta boy kuru soğan domates püresi 1 çay bardağı zeytinyağı tuz, karabiber Yapımı Şu Şekilde: İlk olarak kara lahanalar çok iyi yıkanır ve kaynar…

Kuskus Salatası Tarifi

Malzeme: ½ paket kuskus ½ su bardağı yeşil mercimek 2-3 yeşil soğan 3-4 mısır turşusu (salatalık turşusu da olabilir) 1 demet dereotu 1 küçük havuç (kabukları soyulup, rendelenmiş) 3-4 kaşık haşlanmış mısır (konserve)…

Biber Borani Tarifi

Malzemeler: 4-5 adet köy biberi 2 adet kapya biber 1 adet sarı biber 1 kase süzme yoğurt 2 diş sarımsak Tuz 1 çay bardağı sıvı yağ Üzeri için ceviz Hazırlanışı: Biberleri çekirdeklerini çıkarıp küp küp doğrayın. Geniş bir…

Peynirli Mısır Unu Çorbası Tarifi

Malzemeler : 2 yemek kaşığı beyaz un 3 yemek kaşığı mısır unu Yarım dilim beyaz peynir veya lor Sıvıyağ ve tereyağı Tuz, pulbiber Hazırlanışı : 1 litre ye yakın sıcak su hazır bekletilir. Orta boy tencereye unlar alınır, kısık…

Ekmek Dolması Tarifi

Malzemeler: 250 gr kıyma veya küçük kıyılmış kuşbaşı et parçalarıTuz, karabiber, tereyağı Et yada tavuk suyu Yapılışı: Fırından alınan özel ekmeğin altı yuvarlak şekilde kesilir. Ekmeğin içi özenle çıkarılır ve çıkarılan bu iç…

Muzlu Piramit Pasta Tarifi

MALZEMELER; 2-3 paket pötibör bisküvi 2 yemek kaşığı  un 1 lt. süt 2-3 adet muz 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı  toz şeker 1 çay bardağı hindistan cevizi             YAPILIŞI; Önce…