Pratik yapabileceğiniz nefis yemek tarifleri, Türkiye'nin en güvenilir, resimli Yemek Tarifleri Sitesi.

Buğday salatası Tarifi

Hem sağlıklı hemde doyurucu bir salata tarifi

0 20

Malzemeler
200 gr haşlanmış aşurelik buğday
5-6 dal taze soğan
1/2 demet nane
2 kırmızı çarliston biber
4 renkli dolmalık biber veya kavanoz
Nar ekşili sos için;
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 limon suyu
1 tatlı kaşığı hardal
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Hazırlanışı
Buğdayları yıkayıp 15-20 dakika, yumuşayana kadar haşlayın. Taze soğan ve naneyi ince kıyın, çarliston biberi ufak doğrayıp buğday ile karıştırın. Sos malzemelerini çırpın. Buğday soğumadan salataya ilave edin. Buğday salatasını kavanozlara alın veya dolmalık biberlerin başlarını kapak gibi kullanılacak şekilde kesip, içlerini boşaltıp, biber içinde servis edin.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.