Tarama Kategorisi
Çorbalar
Kırmızı Pancar Çorbası Tarifi
Malzemeler
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
3 diş sarımsak (pirinç tanesi şeklinde doğranmış)
1 adet patates (orta küp şeklinde doğranmış)
1 adet havuç (orta küp…
Havuç ve Zencefilli Grip Çorbası Tarifi
Soğuk havalarda şifa niyetine içebileceğiniz, içinizi ısıtacak Zencefilli Havuç Çorbası tarifi.
Sütlü Badem Çorbası Tarifi
MALZEMELER
2 su bardağı süt
4 su bardağı su
Bir buçuk çorba kaşığı irmik
5 çorba kaşığı ince kıyılmış badem
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
Öncelikle 2 su bardağı sütü kaynatın. Kaynayan…
Patatesli Pırasa Çorbası
Malzemeler
700 gram patates
500-700 gram pırasa sadece beyaz kısmı yeşil yaprakları eklemeyin
2 yemek kaşığı tereyağı
tuz karabiber
7 bardak su sebze suyu veya tavuk suyu
Yarım ya da çeyrek bardak krema
Maydonoz…
Sütlü Bulgur Çorbası Tarifi
Malzemeler:
Yarım su bardağı bulgur
2 su bardağı su
2 tane orta büyüklükte havuç
1 litre süt
2 çorba kaşığı tereyağı
2 silme çorba kaşığı un
Üzeri için yarım demet doğranmış maydanoz
kırmızı biber, karabiber ve tuz…
Patlıcan ÇorbasıTarifi
Malzemeler
2 çorba kaşığı tereyağı
1,5 çorba kaşığı un
1 kavanoz Sera közlenmiş patlıcan
3 diş sarımsak (kıyılmış)
3 su bardağı süt (soğuk)
4 su bardağı su
1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
1 çay kaşığı tuz…
Bulgur Çorbası Tarifi
Bulgur Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
5 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı pilavlık bulgur
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/2 tatlı…
Mantarlı Tavuk Çorbası Tarifi
Malzemeler:
– 1 adet tavukgöğsü(tek parça)
– 1 çorba kâsesi mantar
– 1 adet domates
– 1 adet kuru soğan
– 1 tutam maydanoz
– 2 çorba kaşığı un
– 1 su bardağı süt
– Su
– Tuz
– Sıvıyağ
Hazırlanışı:
Tavukgöğsünü yıkayıp bir…
İşkembe Çorbası Tarifi
MALZEMELER
300 gr işkembe
2 Çorba kaşığı margarin
2 Çorba kaşığı un
TERBİYESİ İÇİN
3 adet yumurta
3 Kahve fincanı sirke
6 Diş sarmısak
1 adet limon
Kırmızıbiber
Tuz
HAZIRLANIŞIÖncelikle işkembeyi bol su…
Terbiyeli Etli Çorba Tarifi
Etli Çorba Malzemeleri
500 gr dana veya kuzu eti
1 Adet küçük kuru soğan
Yeterince su
3 diş sarımsak
Terbiyesi için:
3 Tepeleme yemek kaşığı yoğurt
2 Tepeleme yemek kaşığı un
1 Yumurta sarısı
Üzeri için:…