Pratik yapabileceğiniz nefis yemek tarifleri, Türkiye'nin en güvenilir, resimli Yemek Tarifleri Sitesi.

Fındıklı Helva Tarifi

Fındıklı un helvası damaklarda lezzetini bırakan bir helva çeşididir birde fındıkla birleşmesi enfes tat veriyor

0 16

Malzemeler

  • 250gr tereyağ
  • 1,5 su bardağı iri çekilmiş fındık
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı

Fındıklı helva yapmak için öncelikle 1,5 su bardağı fındığı iri kalacak şekilde rondadan geçirin. 250 gr tereyağını eritin ve içine rondadan çekmiş olduğunuz fındıkları ilave edip kısık ateşte kavurmaya başlayın. 2-3 dakika fındıkları kavurduktan sonra 3 su bardağı unu ekleyip yine kısık ateşte ortalama 25-30 dakika kadar kavurmaya devam edin. Unun rengi pembeleşmeye başlayınca içine 1 su bardağı pudra şekerini ekleyerek güzel karıştırın ve  helvanızın altını kapatın. Hafifçe soğuduktan sonra elinizle yuvarlak şekil verip ince ince çekilmiş olan fındıklarla bulayarak servis edebilirsiniz.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.