Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi
Fırında kaşarlı mantar tarifi kısacık zamanda çok keyifli bir atıştırmalık hazırlamanız için en büyük fırsatlardan.
Malzemeler;
- -1.5 kaşık tereyağ
- -8 tane mantar
- -2 diş sarımsak
- -1 çay kaşığı tuz
- -1 çay kaşığı karabiber
- -2 dal taze kekik
- -70 gr kaşar peynir
Fırında Kaşarlı Mantar Hazırlanışı;
- -Tereyağımızı bir tavada eritip mantarları sapları ile ilave edip soteleyelim. Sarımsakları halka gibi doğrayıp mantarlarla beraber 3 dakika kadar daha soteleyelim.
- -Mantarların üzerine 1 çay kaşığı tuz , karabiber ve kekiği de ekledikten sonra tavayı ocaktan alalım.
- -Mantarları fırın kabına ekledikten sonra sapları ile dilimlediğimiz kaşarları üzerine yerleştirelim.
- -180 derece ayarladığımız fırınımızı üzerine koyduğumuz kaşar peyniri eriyene kadar yani yaklaşık olarak 15 dk kadar pişirin.