Pratik yapabileceğiniz nefis yemek tarifleri, Türkiye'nin en güvenilir, resimli Yemek Tarifleri Sitesi.

Fırında Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Fırında pırasa tarifi, mutlaka denenmesi gereken kolay ve harika lezzetlerden biri.

0 57

Malzemeler
1 kg. pirasa
2 adet sogan
1 çay bardagi zeytinyagi
1 adet limonun suyu
2 adet biber
1 adet kesme seker
1 su bardagi pirinç
Kirmizibiber
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı:

Pirasalari uzunlamasina incecik kiyin. Sogani piyazlik dograyin. Bir tencereye zeytinyagi koyarak pirasa ve soganlari 5 dakika kavurun. Biberleri incecik dograyip, tuz ve sekerle birlikte tencereye ilave edin. Kendi suyuyla 10 dakika pisirin. Sonra pirinç ve bir buçuk su bardagi suyu ilave edin. Kisik ateste pirinçler suyunu çekene kadar pisirin. Kirmizibiber, karabiber ve tuz ilave edin sonra karistirip firin tepsisine yayin. Önceden isitilmis 180 dereceli firinda 15 dakika pisirin. Soguyunca üzerine limon suyu gezdirin. Ince kiyilmis maydanozla süsleyip servis yapin.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.