Pratik yapabileceğiniz nefis yemek tarifleri, Türkiye'nin en güvenilir, resimli Yemek Tarifleri Sitesi.

Gelin Pastası Tarifi

Ağızda adeta eriyip giden nefis kıvamıyla gelin pastasına bayılacaksınız!

0 31

Malzemeleri

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • ıslatmak için:
  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 1 paket krem şanti
  • üstü için göz kararı hindistan cevizi
  • Gelin Pastası Nasıl Yapılır?

    1- Önce kek için yumurtaları ve şekeri mikserle çırpıyoruz. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırıyoruz.
    2- Orta boy kare bir borcamı yağlayıp kek hamurunu döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
    3- Muhallebi için bir tencereye sütü alıyoruz, üzerine un, şeker ve nişastayı ekleyip karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
    4- Muhallebinin altını kapatıyoruz ve soğutuyoruz. Soğuyan muhallebiye krem şanti ve vanilya ilave edip mikserle çırpıyoruz.
    5- Fırından çıkan kekin üstüne dökmek için süt ve şekeri karıştırıyoruz ve sıcak kekin üstüne döküyoruz.
    6- En üstüne muhallebi döküp yayıyoruz. Muhallebi üstüne hindistan cevizi serpiyoruz.
    7- En az 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.