Pratik yapabileceğiniz nefis yemek tarifleri, Türkiye'nin en güvenilir, resimli Yemek Tarifleri Sitesi.

İrmikli Revani Tatlısı Tarifi

Revani tarifi en hafif ve yapımı kolay olan şerbetli tatlılar arasında yer almaktadır.

0 101

Revani Tatlısı Malzemeleri

  • 4 Adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 Su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)
  • 1 Su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
  • 1 Buçuk su bardağı irmik
  • 1 Su bardağından 1 parmak eksik un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Şerbeti için:

  • 4 Bardak su
  • 3 Bardak şeker
  • 1 Tatlı kaşığı limon suyu
  • İrmikli Revani Nasıl Yapılır ?

    Öncelikle şekerini ve suyunu bir tencerede orta ateşte kaynamaya bırakın.Kaynadıktan sonra altını biraz kısıp 10 dakika kaynatıp kıvam almasını sağlayın ve ocaktan almadan 1 dakika önce limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alıp oda sıcaklığında ,soğumaya bırakın.Tatlı sıcak,şerbet soğuk olmalı.

    • Şeker ve yumurtayı derin bir kapta şeker tamamen eriyene ve krema kıvamına gelene kadar çırpın.
    • Sıvı yağını ekleyin ve tekrar çırpın.
    • Yoğurdunuda ekleyin tekrar birkaç dakika çırpın.
    • İrmiğide ilave edin ve çırpın.
    • En son ununu ,kabartma tozunu ve vanilyasını da ilave edin ve kaşıkla karıştırın ve yağladığınız kare borcam tepsiye döküp yaydırın.
    • Soğuk fırında verin ve 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.(içine batırdığınız kürdan temiz çıkınca pişmiş demektir)
    • Fırından çıkan revaniyi 2-3 dakika bekletin,ilk sıcaklığı çıksın.Bu sırada revaniyi dilimleyin ve üzerine kepçeyle şerbetini her yerine gelecek şekilde dökün.
    • En az 3-4 saat dinlendirin ki şerbetini çeksin ve servis edin
Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.