Pratik yapabileceğiniz nefis yemek tarifleri, Türkiye'nin en güvenilir, resimli Yemek Tarifleri Sitesi.

Kazak Kurabiyesi Tarifi

Çay saatlerinizde misafirlerinize ikram edebileceğiniz ve çocukların çok seveceği lezzet

0 6

Malzemeler

  •  4 adet haşlanmış yumurta sarısı
  • 250 gr oda ısısında margarin
  • 1 fincan toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • 1 fincan toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tepeleme kakao

Yapılışı

Haşlanmış yumurta sarıları, margarin ve toz şekeri krema halini alana kadar mikserle çırpıyoruz. Kabartma tozunu ve unu azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucumuzun içinde yuvarlayıp fırın kağıdı serilmiş tepsiye diziyoruz. Hamurların üzerine hafif elimizle bastırıp 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 veya 20  dakika arası pişiriyoruz. Kabın içine şekeri, kakaoyu koyup karıştırıyoruz. Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri bu karışıma bulayıp servis tabağına alıyoruz.  Kurabiyeler fırından çıkınca ben şekerli kakaoyu süzgeçle üzerine serpiştirdim sonra alt kısmını buladım.

AFİYET OLSUN:)

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.