Pratik yapabileceğiniz nefis yemek tarifleri, Türkiye'nin en güvenilir, resimli Yemek Tarifleri Sitesi.

Nohutlu Sebze Çorbası Tarifi

Lezzetli bir nohutlu yoğurt çorbası tarifini mi aramıştınız? İşte enfes nohutlu yoğurt çorba tarifi

0 55

Malzemeler

200 gram nohut, ıslatılmış ya da pişirilmiş halde
2 havuç
1 pırasa
1 orta boy kabak
Saf sızma zeytinyağı
Tuz ve karabiber (damak tadınıza göre)

Hazırlanışı

Eğer nohutlarınız pişmiş değilse sebzeleri eklemeden önce nohutları haşlayın.
Sebzeleri iyice yıkayın, soyun ve küp küp doğrayın.
Bir tencereye bir çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin, sonrasında doğranmış sebzeleri ekleyin ve karıştırarak kavurun.
Sebzeler kavrulduğunda üstlerini kapatmaya yetecek kadar su ekleyin ve sonrasında da nohutları ekleyin.
Kimyon, tuz ve karabiberi de ekleyin ve tencerenin üstünü açık bırakarak yaklaşık 20 dakika boyunca, ya da sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.