Pratik yapabileceğiniz nefis yemek tarifleri, Türkiye'nin en güvenilir, resimli Yemek Tarifleri Sitesi.

Sarımsak Çorbası

Güçlü bir antibiyotik kaynağı olan sarımsak, vücuttaki virüslere karşı savaşan doğal bir ilaçtır.

0 122

Malzemeler:
20 diş sarımsak,
4 su bardağı tavuk suyu,
2 yemek kaşığı tereyağı,
2 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 su bardağı krema,
2 yemek kaşığı un,
1 tane limon,
Tuz,
Nane

Hazırlanışı:
Sarımsakları soyup sirkeli ve tuzlu suda 10 dakika bekletin. Bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını ısıtıp un kokusu çıkana kadar kavurun. Sarımsakları ekleyip karıştırın. Tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyerek çorba kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Pişen çorbaya kremayı ekleyip karıştırın. Çorbanın kıvamına göre sıcak su ve tuzunu ekleyip 5 dakika sonra ocaktan alın. Kuru nane ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.