Pratik yapabileceğiniz nefis yemek tarifleri, Türkiye'nin en güvenilir, resimli Yemek Tarifleri Sitesi.

Sebze Çorbası Tarifi

Şifa Deposu, Tam Kıvamında Mis Gibi Bir Sebze Çorbası tarifi

0 19

Malzemeler:

  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3-4 parça karnabahar
  • 3-4 parça brokoli
  • 7-8 parça Kuru Domates
  • 2 dal kereviz sapı
  • 5 su bardağı su
  • Tuz ve dilediğiniz baharatlar

 

Yapılışı:

Kış sebze yemeklerinin bir numarası sebze çorbasını yapmaya, soğanı ve sarımsağı küp küp doğrayarak başlayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra irili ufaklı doğradığınız sebzeleri, kereviz saplarını ve organik kuru domateslerinizi ekleyin. Sebzeler de sotelendikten sonra suyunu, tuzunu ve baharatlarını ilave edip kaynayınca altını kısarak sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Arzu ederseniz daha yoğun bir çorba elde etmek için soğanlarla birlikte çok az un kavurabilir ya da içine yarım çay bardağı kadar tel şehriye atabilirsiniz.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.