Pratik yapabileceğiniz nefis yemek tarifleri, Türkiye'nin en güvenilir, resimli Yemek Tarifleri Sitesi.

Tam Buğday Ekmeği Tarifi

Tam buğday unu ile evde pratik bir ekmek hazırlayabilirsiniz.

0 13

Malzemeler

  • 3 su bardağı tam buğday unu
  • 10 gr toz maya
  • İki diş sarımsak
  • 250ml ılık su
  • Bir çay bardağı ılık light süt
  • İki yemek kaşığı taze kekik
  • Tuz
  • 2-3 yemek kasığı yulaf ezmesi
  • İki yemek kaşığı ekstra light süt

Tam Buğday Ekmeği Tarifi

  • Geniş bir kaba un, tuz ve mayayı harmanlayarak ılık su ve süt ekleyip yoğurun.
  • Gerekirse un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  • Sarımsağı rendeleyerek hamura ekleyin, kekik ilave ederek karıştırın.
  • Hamurun üzerini örterek bir saat ılık bir ortamda mayalanmaya bırakın.
  • Mayalanan hamurdan minik parçalar kopartıp fırın tepsisine yağlı kâğıt sererek aralıklı olarak dizin.
  • Üzerlerine fırçayla süt sürerek yulaf ezmesi serpiştirerek 200 derece ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirelim ve servis yapalım. Afiyet olsun.
Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.