Pratik yapabileceğiniz nefis yemek tarifleri, Türkiye'nin en güvenilir, resimli Yemek Tarifleri Sitesi.

Tavuklu Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi

Tavuklu Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi Semiz otu çok faydalı bir sebze

0 78

Tavuklu semizotu salatası için gereken malzemeler

1 demet semizotu (yabani olanından kullandım )

1 adet küçük tavuk göğsü

2 yemek kaşığı mayanez

1 dolu yemek kaşığı yoğurt (sert kısmı)

2 küçük diş sarımsak

1 silme tatlı kaşığı pul biber

1 silme tatlı kaşığı tuz

İçerisinde mayonez olduğu için ekstra yağ kullanmadım dilerseniz biraz zeytinyağ ekleyebilirsiniz.

Arzuya göre maydanoz ve dereotu
Tavuklu semizotu salatası nasıl yapılır

Tavuklu semizotu salatası yapmak için öncelikle tavuk göğsünü haşlayın. Biraz soğuduktan sonra ufak ufak didin. Semiz otlarını güzelce yıkadıktan sonra kesme tahtasına alarak keskin bir bıçak yardımı ile çok ince kıyın. Ben saplarını da kullandım siz dilerseniz yaprak kısımları ile yapabilirsiniz.Büyük bir salata kasesine ince kıyılmış semizotunu didilmiş tavuk etini, tuzu , pul biberi, alalım. Küçük bir kasede mayonez ,yoğurt ve ince rendelenmiş veya dövülmüş sarımsağı karıştırarak salataya ekleyelim. Bütün malzemeleri güzelce harmanlayalım. Dilerseniz servis tabağına alarak üzerini cevizle süsleyebilirsiniz.

Semizotunun faydaları
Besin değeri yüksek olan semizotunun birçok hastalığa koruyucu etkisi var. Başta C ve A vitamini olmak üzere pek çok vitamin içeren semizotu, Omega 3 ihtiyacının bir bölümünü de karşılıyor…

Kalbi koruyor

Doymamış yağ asitlerinden; özellikle omega-3 yağ asitleri, a-linolenik asit, EPA, DHA, glutatyon, glutamik asit ve aspartik asit bakımından zengin olan semizotu, kalp damar sağlığını koruyor…

Kolesterolü düşürüyor

İçeriğindeki zengin bileşenler sayesinde hem kolesterolün düşürülmesine yardımcı oluyor hem de kan basıncının dengelenmesinde önemli rol oynuyor.

Hastalıklardan koruyor

Bakteri ve mantar üremesine karşı koruyucu etkiye sahip olduğundan vücudu hastalık yapıcı mikroorganizmalara karşı koruyor.

Kanser hastalarına öneriliyor

Antioksidan etkisinden ötürü bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve kanser gibi çeşitli hastalıkların tedavisinde de kullanılıyor.

Böbrekte kum ve taşı döküyor

İdrar söktürücü ve toksin temizleyici özelliğe sahip olan semizotunun, böbrekteki kumu ve taşı döktüğü biliniyor…

Kabızlığı önlüyor

Baharın şifalı besini, içerdiği yüksek oranlı lifiyle kabızlığı önlüyor, kabızlık çekenlere bağırsakları çalıştırarak fayda sağlıyor.

Yorgunluk, halsizlik ve depresyona iyi geliyor

İçeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde, yorgunluk, halsizlik ve depresyona da iyi geliyor.

Formda kalmaya yardımcı oluyor

Düşük kalori ve düşük glisemik indeksi ile kan şekerinin dengelenmesini sağlayan semizotu, formda kalmaya da yardımcı oluyor.

Cildi ve gözü koruyor

Ciltte kuruluk gibi sorunlara fayda sağlayan semizotu, içeriğindeki A vitamini sayesinde göz problemlerine karşı da koruyucu etkiye sahip.

Bağışıklık sistemini güçlendiriyor

Semizotu; A, B1, B2,B6, C, E, niasin, nikotinik asit, beta karoten, riboflavin, folat gibi vitaminlerden ve özellikle K, Ca, Fe, Mg, Na, P, Cu, Zn ve Mn minerallerinden zengin olması sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiriyor.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.