Pratik yapabileceğiniz nefis yemek tarifleri, Türkiye'nin en güvenilir, resimli Yemek Tarifleri Sitesi.

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Ağızda dağılan nefis bir kurabiye tarifi

0 31

Malzemeleri

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz
  • 2,5 – 3 su bardağı beyaz un
  • 2-3 yemek kaşığı susam
  • Tarifi

    • Derin bir kasenin içine yumurta akı , susam ve un dışındaki malzemeleri koyuyoruz.
    • Unu kaseye azar azar ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Yumuşak, pürüzsüz bir hamur elde ettiğimizde un ilave etmeyi durduruyoruz. (kıvamı için videomuzu izlemenizi tavsiye ederiz)
    • Un serpilmiş tezgahta merdane ya da oklavayla çok ince olmayacak şekilde yaklaşık yarım cm kalınlığında açıyoruz. Bir bıçak yardımıyla ya da bizim yaptığımız gibi tırtıklı kesici ile kesip yağlı kağıt serili tepsiye ya da yağlanmış tepsiye diziyoruz.
    • Üstüne yumurta akı sürüp susam serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.