Pratik yapabileceğiniz nefis yemek tarifleri, Türkiye'nin en güvenilir, resimli Yemek Tarifleri Sitesi.

Yoğurt Çorbası Tarifi

Sağlıklı bir çorba tarifi arıyorsanız,mutfağa giren herkesin bilmesi gereken yoğurt çorbası

0 7

Malzemeler :

•6 Su Bardağı Tavuk Suyu veya Et Suyu
•4 Su Bardağı Yoğurt
•4 Yemek Kaşığı Un
•1 Yumurta

Yapılışı :

1.Öncelikle haşlamış olduğunuz et yada tavukları ayrı bir tabağa alın. Haşlama suyunuz önceden yapılmış ve soğuk ise kaynatın.

2.Ayrı bir kapta yoğurt, un ve yumurta’yı blender yardımı ile karıştırıp, pürüzsüz bir kıvama getirin.

3.Kaynayan et suyundan bir bardak kadar alın, karışıma ekleyin ve çırpma teli ile çırpın. Kaynamakta olan et suyuna karışımı azar azar yedirin (Bu işlemi yaparak, yoğurdun kesilmesini önlemiş oluyoruz.) ve kısık ateşte 20 dk. kadar karıştırarak pişirin.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.