Yumurta Salatası

Yumurta Salatası için malzemeler

3 adet yumurta

5-6 dal maydonoz

Küçük baş yeşil soğan

Bir tatlı kaşığı tuz

Bir tatlı kaşığı karabiber

Bir tatlı kaşığı kırmızıbiber
Bir tatlı kaşığı nane
Bir yemek kaşığı zeytinyağı
Yumurta Salatası 5
Yumurta Salatası Tarifi

3 adet yumurtayı 6-7 dakika kadar kaynatın. Kaynadıktan sonra soğuk suyun altına koyun beklesin. Sebzelerini yapalım biz. İlk olarak maydonozu çok küçük bir biçimde doğrayın. Üzerine yeşil soğanı küçük bir şekilde kesin. Bıçak yardımıyla hafif karıştırın. Daha sonra yumurtalarınızı soyun ve içerisine küp şeklinde kesin. Bütün işlemler bittikten sonra baharatlarını ekleyin. Tuz, karabiber, kırmızıbiber… Daha sonrasında zeytinyağını ekleyin ve ezmeden karıştırın. Yumurta Salatanız hazır afiyet olsun.