Pratik yapabileceğiniz nefis yemek tarifleri, Türkiye'nin en güvenilir, resimli Yemek Tarifleri Sitesi.

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

Lezzeti ile en çok tercih edilen zeytinyağlı yemekler arasında olan barbunya tarifi

0 29

Zeytinyağlı Barbunya Malzemeleri
500 gr. taze barbunya
1 adet soğan
1 adet havuç
2 adet patates
3 adet domates
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
3 su bardağı su
4 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
Tuzlu
Karabiber

Düdüklü tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısınınca soğanları ekleyip yumuşatın, havucu ekleyin kavurun, patatesi ekleyin kavurmaya devam edin.

Sarımsağı ekleyip çevirin ve ardındaki barbunyayı ekleyin.

Salçayı ve 2 adet domatesi ekleyin salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.

Su, şeker, tuzlu ve karabiberi ekleyip, düdüklünün kapağını kapatıp 12-15 dakika pişirin.

Vakit bütünce kapağını açın ve 1 adet domatesi ekleyin ve dinlendirin.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.