Pratik yapabileceğiniz nefis yemek tarifleri, Türkiye'nin en güvenilir, resimli Yemek Tarifleri Sitesi.

Zeytinyağlı Mantar Tarifi

Zeytinyağlı Mantar. Mantar severler için nefis bir tarif.

0 51
Zeytinyağlı mantar Tarifi İçin malzemeler
  • 400 gr mantar
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • Tuzlu
  • Karabiber
  • Yarım su bardağı
  • kıyılmış maydanoz
Zeytinyağlı mantar Nasıl Yapılır
  • Mantarların kabuklarını soyup dörde bölün. Zeytinyağını tavada ısıtın. Sarımsağı rendeleyip soteleyin. Mantarları ekleyip 2 dakika yüksek ateşte karıştırın.
  • Kısık ateşe alarak suyunu iyice çekinceye dek pişirin. Tuzlu, karabiber ile tatlandırın. Ocaktan alıp içine kıyılmış maydanoz karıştırın ve servis yapın.

Protein deposu olarak bilinen mantarla, açılış menüleri için kremalı mantar çorbası da hazırlayabilirsiniz.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.